A. J. Liebling citations célèbres

Partout, les gens confondent ce qu'ils lisent dans les journaux avec les nouvelles.

Un Anglais enseignant à un Américain la nourriture est comme l'aveugle conduisant le borgne.

La condition principale pour bien écrire sur la nourriture est un bon appétit.

La liberté de la presse n'est garantie qu'à ceux qui en possèdent une.

Je peux écrire mieux que quiconque peut écrire plus vite, et je peux écrire plus vite que quiconque peut écrire mieux.

Aucun ascète ne peut être considéré comme sain d'esprit de manière fiable.

Il m'est impossible d'estimer combien de mes premières impressions sur le monde, correctes et opposées, me sont parvenues par les journaux. L'homicide, l'adultère, le tangage sans coup sûr et le balkanisme étaient des concepts que, laissés à moi-même, j'aurais rencontrés beaucoup plus tard dans la vie.

Inconsidéré jusqu'au bout, Josef Staline, un homme qui n'a jamais eu à respecter un délai, a eu le mauvais goût de mourir en plusieurs fois.

J'ai rencontré un observateur attentif qui m'a donné un conseil: "Si vous rencontrez un restaurant où vous voyez souvent des prêtres manger avec des prêtres, ou des filles sportives avec des filles sportives, vous pouvez être sûr que c'est bon. Ce sont deux catégories de personnes qui aiment bien manger et en avoir pour leur argent.'

Une ville avec un seul journal... est comme un homme avec un œil, et souvent l'œil est en verre.

La liberté de la presse appartient à l'homme qui en possède une.

Je peux écrire mieux que quiconque qui peut écrire plus vite,

Si la première condition pour bien écrire sur la nourriture est un bon appétit, la seconde est de faire votre apprentissage de mangeoire lorsque vous avez assez d'argent pour payer le chèque mais pas assez pour produire l'indifférence du total.

La condition principale pour bien écrire sur la nourriture est un bon appétit. Sans cela, il est impossible d'accumuler, dans la période allouée, suffisamment d'expérience de l'alimentation pour avoir quelque chose qui vaille la peine d'être posé.

N'importe quelle ville peut avoir une période de magnificence, comme Boston, la Nouvelle-Orléans ou San Francisco, mais il en faut une vraie pour continuer à se renouveler jusqu'à ce que le passé soit éternellement oublié.

C'est une anomalie que l'information, la seule chose la plus nécessaire à notre survie en tant que choisisseurs de notre propre chemin, soit une marchandise soumise aux mêmes règles de marchandisage que le chewing-gum.

Le combattant (comme l'écrivain) doit rester seul. S'il perd, il ne peut pas convoquer une conférence de direction et se débarrasser d'un vice-président ou du directeur adjoint des ventes. Il est par conséquent irrité par les personnages fractionnaires qui ne peuvent pas vivre en dehors d'une organisation.

À la lumière de ce que Proust a écrit avec un stimulus si doux, c'est la perte du monde qu'il n'ait pas eu plus d'appétit. Sur une douzaine d'huîtres de Gardiner's Island, un bol de chaudrée de palourdes, un picorage de steamers, des pétoncles de baie, trois crabes à carapace molle sautés, quelques épis de maïs fraîchement cueillis, un mince steak d'espadon de surface généreuse, une paire de homards et un canard de Long Island, il aurait pu écrire un chef-d'œuvre.

Si vous essayez juste assez longtemps et assez fort, vous pouvez toujours réussir à vous démarrer dans le postérieur.

La seule façon d'écrire est bien et la façon dont vous le faites est votre propre entreprise.

Les personnalités politiques du Sud, comme le maïs sucré, voyagent mal. Ils perdent leur saveur à chaque centaine de mètres du patch. Au moment où ils atteignent New York, ils sont comme des Bantams dorés qui ont été transportés par camion du Texas - périmés et non rentables. Le consommateur oublie que le maïs a un goût différent là où il pousse.

Le schéma de la vie d'un journaliste est comme l'intrigue de la "Beauté noire"."Parfois, il trouve un gentil maître qui lui donne un étal sec et une purée de son occasionnelle sous la forme d'une prime de Noël, parfois il tombe entre les mains d'un méchant propriétaire qui le conduit malgré les spavins et s'attend à ce qu'il vive d'épluchures de pommes de terre.

Pour les Parisiens, et surtout pour les enfants, tous les Américains sont désormais des héros du cinéma."Cela est particulièrement déconcertant pour les correspondants de guerre sensibles, le cas échéant, conscients, comme ils le sont, que ces remerciements innocents appartiennent aux troupes de combat américaines qui ont remporté la tête de pont et ont ensuite fait la percée. Il y a peu d'hommes de ce genre à Paris.

Un politicien de Louisiane ne peut pas se permettre de laisser ses animosités l'emporter, et encore moins ses principes, bien qu'il y ait rarement des difficultés dans ce département.

J'ai une vision grave de la presse. C'est la faible latte sous le lit de la démocratie

La semaine dernière, j'ai dû offrir à mon éditeur une bouteille bien trop bonne pour lui tout simplement parce qu'il n'y avait rien entre l'insulte et le superlatif.

Chicago semble être une grande ville au lieu d'être simplement un grand endroit.

Si un boxeur devenait aussi fou que Nijinsky, tous les wowsers du monde hurleraient " ivre de punch."Eh bien, qui a frappé Nijinsky? Et pourquoi n'y a-t-il pas de campagne contre le ballet? Ça donne des jambes épaisses aux filles

Il n'y a pas de concept plus généralement chéri par les éditeurs que celui des Pauvres indignes.

La science du piégeage a enlevé une bonne partie du plaisir de suivre les talons de l'ennemi.

La fonction de la presse dans la société est d'informer, mais son rôle dans la société est de gagner de l'argent.

Le cynisme est souvent le produit honteux de l'inexpérience.

Il existe une saine tradition des journaux américains de ne pas se prendre au sérieux, c'est l'histoire que vous devez prendre de cette façon... Et si vous vous prenez au sérieux, selon cette convention sonore, vous êtes censé faire de votre mieux pour que personne d'autre ne le sache. (Comme l'énurésie nocturne.)

Le monde ne va pas en arrière, si vous pouvez simplement rester assez jeune pour vous souvenir de ce que c'était vraiment quand vous étiez très jeune.

S'il y a un moyen d'avoir plus froid que lorsque vous dormez dans un rouleau de literie sur le sol dans une tente dans le sud de la Tunisie deux heures avant l'aube, je n'en sais rien.