Steve Albini citations célèbres

La meilleure chose qui me soit arrivée de ma vie dans la musique, après le punk rock, est de pouvoir partager de la musique gratuitement dans le monde entier,

Quelle est la chose la plus scandaleuse que j'ai jamais faite? Disons simplement que je ne pense pas l'avoir encore fait. Le plus scandaleux reste à venir.

Il n'y aura plus jamais d'industrie du disque grand public, et ça me va parce que cette industrie n'a pas fonctionné pour le bénéfice des musiciens ou du public, les seules catégories de personnes qui m'intéressent.

J'ai arrêté de boire presque immédiatement après avoir eu un accès facile à l'alcool, quand je suis arrivé à l'université. Il a presque immédiatement perdu de son attrait pour moi.

Je pense que la mode est repoussante. L'idée que quelqu'un d'autre puisse confectionner des vêtements censés être à la mode et donner aux autres une belle apparence est ridicule. Cela m'écoeure de penser qu'il existe une industrie qui joue sur la faible estime de soi du grand public. Je voudrais que l'industrie de la mode s'effondre.

Vous ne pouvez pas vous empêcher de remarquer un cul incroyable. Les jolies femmes nues attireront toujours mon attention. Les belles femmes habillées de manière révélatrice attireront toujours mon attention, au moins pour un instant.

Je ne suis intéressé que par le travail sur des disques qui reflètent légitimement la propre perception du groupe de sa musique et de son existence. Si vous vous engagez à cela comme principe de la méthodologie d'enregistrement, alors je vais casser mon * * * * * pour vous.

Ça ne me dérangerait pas d'être plus grand, parce que quand je suis en compagnie de gens qui sont absurdement grands, il y a quelque chose en eux que je ne peux m'empêcher d'admirer.

Trouvez des gens qui pensent comme vous et restez avec eux. Ne faites que de la musique qui vous passionne. Travaillez uniquement avec des personnes que vous aimez et en qui vous avez confiance. Ne signe rien.

Quand les gens sont absurdement grands, ils attirent l'attention de tout le monde lorsqu'ils entrent dans une pièce. Personne ne dédaigne jamais quelqu'un d'être trop grand.

Pour moins cher qu'un Big Mac, des frites et un Coca, vous pouvez acheter une miche de pain frais et du bon fromage ou du rosbif, que vous apprécierez beaucoup plus.

Je pense que les belles femmes nues excitent la majorité des hommes.

Doutez de la sagesse conventionnelle à moins que vous ne puissiez la vérifier avec raison et expérimenter

Mon père, Frank Addison Albini, était un excellent tireur avec un fusil et avait généralement d'excellentes compétences de chasse. Alors que mon père adorait chasser et pêcher, il ne les a pas romancés. Il remplissait le congélateur, n'intellectualisait pas une impulsion d'homme des cavernes ou ne prouvait pas sa valeur en tant qu'homme réel.

Je n'ai pas envie d'embarrasser Kurt en disant à quel point sa femme est une psychopathe, surtout quand il le sait déjà.

Coupez votre colonne de fin d'année et rangez-la pendant 10 ans. Voyez si vous ne vous sentez pas idiot quand vous le relisez.

La cuisine consiste à présenter les saveurs et d'autres aspects de la nourriture de manière à en faire le meilleur usage et à en faire un repas engageant et satisfaisant. Le goût y entre nécessairement avec la technique. Certains ingrédients nécessitent une cuisson, un nettoyage ou une dénaturation, certains sont bons tels quels.

Je ne pense pas que quiconque ait épuisé la gamme de sons possible dans un groupe de rock conventionnel, mais les gens deviennent esclaves de leurs propres techniques les plus faciles

Au paradis, après les antipasti, le premier plat sera les pâtes.

Parmi les gens qui cuisinent à la télévision, j'ai admiré des gens comme Jacques Pepin, Julia Child, Mario Batali, Jamie Oliver et quelques autres parce qu'ils sont sans drame, font preuve de bon goût et d'une technique magistrale, et utilisent une exposition claire pour vous mettre au courant.

Cela m'a toujours offensé quand j'étais en studio et que l'ingénieur ou le producteur supposé de la session commençait à diriger le groupe. Cela m'a toujours semblé une horrible insulte.

Je ne suis pas un très bon cuisinier. Cela tient en partie au fait que c'est le genre de cuisine que n'importe qui pourrait faire s'il s'en donnait la peine. C'est de l'improvisation. Je cuisine avec tout ce que j'ai autour de moi.

J'ai appris à cuisiner avec ma mère. La plupart de ce que je mangeais en grandissant était de la cuisine italienne.

Suicide a été un groupe tellement formateur pour moi, tellement influent dans le développement de mes goûts. Ils font partie de ces groupes qui ont fonctionné dans un isolement absolu pendant si longtemps qu'ils ont développé une vision du monde tout à fait unique.

Si j'étais un homme de jeu, je mettrais tout mon argent là-bas n'étant rien d'autre que cet univers.

Je n'ai aucun problème avec les groupes utilisant des systèmes de financement des participants comme Kickstarter et autres. J'ai dit à plusieurs reprises que je pense qu'ils font partie de la nouvelle façon dont les groupes et leur public interagissent et qu'ils peuvent être une ressource fantastique, permettant aux groupes de faire les choses essentiellement en coopération avec leur public. C'est assez incroyable, en fait.

New York a de magnifiques restaurants disponibles, à la fois dans les restaurants et dans les matériaux disponibles pour les cuisiniers à domicile sur les nombreux marchés spécialisés.

Le seul type de restaurant que je pouvais imaginer faire serait le restaurant extraordinairement arrogant avec trois ou quatre tables, et je cuisinais ce que j'avais envie de cuisiner. Et tu pouvais le manger ou pas.

Si le label leur présente un contrat que le groupe ne veut pas signer, tout ce que le label a à faire est d'attendre. Il y a une centaine d'autres groupes prêts à signer exactement le même contrat, donc le label est en position de force

Nous n'avons aucune orientation conceptuelle générale pour le groupe, à part essayer de faire de la musique qui garde notre intérêt. Quand les choses sont nouvelles, ce sont probablement des choses que nous avons découvertes par accident ou par enquête plutôt que par conception

Les maisons de disques, qui avaient un contrôle total, ne sont essentiellement pas pertinentes. Le processus d'exposition d'un groupe au monde est extrêmement démocratique et il n'y a pas de barrières. La musique n’est plus une marchandise, câ € ™ est un environnement, ou un à © là © ment atmosphà © rique. Les consommateurs ont beaucoup plus de choix et vous voyez les gens se livrer à la spécificité de leurs goûts de façon spectaculaire. Ils ne se soucient que de la musique qu'ils aiment.

Je suis occupé à faire mon travail, et être une grande gueule ne me plaît pas autant que lorsque j'étais plus jeune et que j'avais l'illusion juvénile que j'étais plus intelligent que tout le monde.

Le pain grillé est un pain délicieux et utile. Le pain non grillé convient aux sandwichs pour enfants et à la sauce barbecue, mais pour à peu près toutes les autres utilisations, le pain grillé est meilleur que le pain. Une exception est lorsque le pain est fraîchement sorti du four, très chaud, avec du beurre fondant partout dessus. Ensuite, c'est fantastique, mais je dirais que le pain fraîchement sorti du four est une sorte de pain grillé. Parce que je suis un * * * * * et je refuse de me tromper sur quelque chose.

Je ne veux pas et ne prendrai pas de redevance sur aucun disque que j'enregistre. Je pense que payer une redevance à un producteur ou à un ingénieur est éthiquement indéfendable. Le groupe écrit les chansons. Le groupe joue la musique. Ce sont les fans du groupe qui achètent les disques. Le groupe est responsable de savoir s'il s'agit d'un excellent disque ou d'un disque horrible. Les royalties appartiennent au groupe. Je voudrais être payé comme un plombier. Je fais le travail et tu me paies ce que ça vaut.

Le groupe ne peut pas signer sur un autre label ou même sortir son propre matériel à moins d'être libéré de leur accord, ce qui n'arrive jamais.

La femme dont je suis actuellement folle était végétarienne pendant un an jusqu'à ce que je commence à sortir avec elle. Comme c'est le cas avec la plupart des végétariens, elle n'avait jamais mangé de viande correctement préparée, seulement de la viande emballée commercialement ou autrement maltraitée.

Sachez ce que vous essayez de faire avant de le faire. Tourner les boutons au hasard n'est pas plus éclairant que de jeter de la peinture sur un mur les yeux bandés vous permettra de peindre un joli tableau.

Mon père était un chasseur expert, alors nous avons mangé beaucoup de gibier sauvage quand j'ai grandi dans le Montana. Cela a contribué à élargir mon palais en général, mais je sais que cela a informé mon dégoût pour les fermes industrielles et la viande commerciale peu spectaculaire.

En 1980, j'ai déménagé à Chicago, et j'ai enregistré des démos pour les groupes de mes amis, et en 1981, le premier Grand disque Noir - la première chose que j'ai faite qui était un vrai disque.

Il y a beaucoup d'utilisation de ProTools dans les studios professionnels, mais c'est surtout pour les effets spéciaux qu'il permet, pas pour la qualité sonore. Ces effets spéciaux deviennent vite démodés, et je ne pense pas que cette tendance définira définitivement les studios

Je déteste "gourmand" parce que c'est mignon, comme à peu près tous les diminutifs associés à manger. 'Légumes', 'sammies', ' parm."Je mange de la nourriture, et je la cuisine: c'est pour manger, de préférence avec des amis, et je n'en fais pas un fétiche.

À présent, tous les groupes de rock sont assez sages pour se méfier de la racaille de l'industrie musicale

Cela trahit l'orgueil de la part de l'artiste de penser que son médium le limite, et je pense que nous le reconnaissons tous

Ne vous y trompez pas: une fois qu'un groupe a signé une lettre d'intention, il finira par signer un contrat qui convient au label ou il sera détruit

Faites vos courses et nourrissez-vous, même sur la route

J'ai trouvé que de nombreux musiciens de rock sont d'excellents cuisiniers, et ceux qui le sont préfèrent manger leur propre cuisine en studio. J'encourage ce comportement car j'apprécie également les bienfaits des aliments frais

J'ai déménagé à Chicago en 1980 pour aller à l'université

Quand je suis au restaurant, je ne mange pas de viande rouge. Ça n'a aucun goût. Mais si un de mes amis fait griller des trucs chez lui, c'est presque toujours génial.

Presque n'importe quel cuisinier décent fera de la nourriture à l'œil et au goût. Pratiquement toute ma famille cuisinait de cette façon.

Les groupes qui ont été les plus importants pour moi, et les disques qui ont été les plus importants pour moi en tant que fan, ont été des disques qui m'ont surpris pour une raison ou une autre.