Jamie Oliver citations célèbres

Le sucre est le prochain tabac, sans aucun doute, et cette industrie devrait avoir peur. Il devrait être taxé au même titre que le tabac et tout ce qui peut, franchement, détruire des vies,

Chaque enfant dans chaque école, peu importe son origine, mérite d'apprendre les bases de la nourriture - d'où elle vient, comment la cuisiner et comment elle affecte son corps. Ces compétences de vie sont aussi importantes que la lecture et l'écriture, mais elles ont été perdues au cours des dernières générations. Nous devons les ramener et élever nos enfants pour qu'ils soient au courant de la nourriture.

La vraie nourriture n'a pas d'ingrédients, la vraie nourriture est des ingrédients.

Lorsque vous essayez de déplacer des montagnes, vous voulez-et avez besoin-de personnes de votre côté qui veulent les déplacer avec vous.

Donnez à vos enfants un couteau et une fourchette ensanglantés et laissez - moi leur mettre de la nourriture fraîche qu'ils pourront manger.

L'idée est de gagner la saveur. Personne ne te le donne.

Imaginez un monde où les enfants recevaient de la vraie nourriture savoureuse et nutritive à l'école de l'âge de 4 à 18 ans. Un monde où chaque enfant a appris à quel point la nourriture est incroyable, d'où elle vient, comment elle affecte le corps et comment elle peut lui sauver la vie.

Beaucoup d'enfants peuvent vous parler de drogues mais ne savent pas à quoi ressemblent le céleri ou les courgettes.

Je crois profondément que le pouvoir de la nourriture a une place primordiale dans nos foyers, qui nous lie aux meilleurs éléments de la vie.

La nourriture est l'une des plus grandes joies de la vie, mais nous avons atteint ce point vraiment triste où nous transformons la nourriture en ennemi, et quelque chose dont il faut avoir peur

Dès que j'ai été en âge de regarder par-dessus les plans de travail, je me souviens d'avoir été fasciné par ce qui se passait dans la cuisine. Ça semblait juste un endroit tellement cool, tout le monde travaillait ensemble pour faire ce beau truc et riait en le faisant.

J'adore rôtir parce que vous pouvez lui donner de l'amour, le mettre au four et aller jouer avec les enfants ou tout ce que vous avez à faire, puis des heures plus tard, vous avez un bon dîner.

Ce que j'ai le plus apprécié, cependant, c'est de rencontrer des gens qui ont un réel intérêt pour la nourriture et de partager des idées avec eux. La bonne nourriture est une chose mondiale et je trouve qu'il y a toujours quelque chose de nouveau et d'incroyable à apprendre - j'adore ça!

Je souhaite que chacun contribue à créer un mouvement fort et durable pour éduquer chaque enfant sur la nourriture, inspirer les familles à cuisiner à nouveau et donner aux gens du monde entier les moyens de lutter contre l'obésité.

Mes premiers souvenirs de cuisine en plein air sont pleins d'étés britanniques erratiques, Papa jurant à un barbecue qu'il ne pouvait pas préparer, et finalement mangeant des saucisses carbonisées, se sentant brillant.

Maintenant que j'ai des enfants, il est devenu très important pour moi sur le plan de la santé d'essayer d'acheter autant de produits biologiques que possible.

Je ne dirais pas que les aliments transformés, les plats cuisinés et même les plats à emporter ne sont pas pertinents pour la vie moderne, c'est juste qu'au cours des 40 dernières années, il y a trois générations de personnes qui sont sorties de l'école et ont vécu leur vie à la maison sans jamais qu'on leur montre comment cuisiner correctement.

L'avenir est à une alimentation à base de plantes.

Choisissez une destination, allez-y, soyez ouvert d'esprit et parlez aux habitants. Mangez ce qu'ils mangent et allez où ils vont. Vous n'avez pas besoin de parler couramment, tant que vous avez le sourire aux lèvres, les gens sauteront par - dessus eux-mêmes pour vous montrer les choses dont ils sont fiers.

Je suis probablement un peu romantique à ce sujet, mais je pense que nous, les humains, manquons d'avoir un contact avec le feu. On en a besoin.

Arrêtez d'être végétalien et commencez à apprécier ce que vous mangez.

Votre enfant vivra une vie de dix ans plus jeune que vous en raison du paysage alimentaire que nous avons construit autour d'eux.

Si vous concevez uniquement des menus qui sont essentiellement de la malbouffe ou de la restauration rapide, toute l'infrastructure prend en charge la malbouffe.

Si vous pouvez manger avec des amis, des amis ou de la famille, je veux dire, c'est une chose tellement géniale, n'est-ce pas? Si tu te sens vraiment nul et que tu as un bon morceau de nourriture, ça te fait du bien, tu sais?

Je veux que les Américains apprécient la nourriture. Je veux qu'ils célèbrent la nourriture. Je veux qu'ils aient, à l'occasion, de gros gâteaux et de bonnes choses. Et je veux qu'ils se livrent.

J'entends beaucoup de cyniques dire que je ne pourrai jamais rien changer. Ils disent que le marketing de la malbouffe et la disponibilité immédiate de la restauration rapide sont tout simplement trop puissants. Mais je dirais en réponse, va te faire foutre. Je sais que la plupart des gens, s'ils sont vraiment honnêtes, en ont marre des mêmes vieilles ordures

Ce que nous appelons le barbecue dans ce pays est en fait une grillade directe. Dans de nombreux pays, cela signifie également cuisiner dans une boîte fermée avec une source de chaleur, idéalement du bois, toute l'année.

Les chefs savent que ne pas investir dans de bons aliments nutritifs est une fausse économie et les parents ne toléreront pas que la dinde reconstituée soit remise au menu.

Quand j'étais écolier, je suis allé à Castleton pas mal de fois. Nous serions là à étudier les rochers, à descendre ces grandes collines. C'était un super endroit!

Comme la plupart des autres professeurs, j'avais enseigné un peu et nous pensons tous que nous sommes excellents dans ce que nous faisons, mais vous vous rendez compte que normalement, vous avez un public qui est tout à fait d'accord, qui veut tous écouter.

Les homicides représentent 0,8% des décès. Les maladies liées à l'alimentation représentent plus de 60%. Mais personne n'en parle.

Pourquoi un être humain sensé mettrait-il de la viande remplie d'ammoniaque dans la bouche de ses enfants?

Il n'y a rien que nous puissions faire pour résoudre le problème, il faut que ce soit une embuscade!

Juste parce que les Américains sont si doués pour trouver de la malbouffe accessible et bon marché, personne ne regarde deux fois quand il s'agit de leur nourriture. Mais il y a des pépites d'or partout.

Tout ce que j'ai toujours voulu faire, c'était rendre la nourriture accessible à tous; montrer qu'on peut faire des erreurs - j'en fais tout le temps - mais ça n'a pas d'importance.

Comme d'habitude, mon timing est bizarrement bon.

J'ai pu cuisiner dès mon plus jeune âge - uniquement parce que j'aimais ça.

Je déteste faire des documentaires télévisés.

Le four de la cuisine est fiable, mais il nous a rendus paresseux.

J'ai cuisiné à peu près tout vraiment.

J'aime les cravates mais je préfère ne pas en porter quand je suis nerveuse.

Le monde est le plus béni par les hommes qui font des choses, pas par ceux qui se contentent d'en parler.

L'industrie, l'économie, l'honnêteté et la gentillesse forment un quatuor de vertus qui ne s'améliorera jamais.

J'ai quitté l'école avec pratiquement rien, j'étais un enfant ayant des besoins spéciaux. J'avais l'impression que mon école m'avait laissé tomber.

Mais j'ai lu Catching Fire. J'adorais disparaître dans une histoire.

Fondamentalement, nous prenons un produit qui serait vendu de la manière la moins chère pour les chiens, et après ce processus, est donné aux êtres humains.

Mon objectif est de parvenir à un changement durable, pas seulement de faire une jolie petite cure de jouvence.

Je vous mets au défi d'aller dans n'importe quelle école et d'ouvrir 50 boîtes à lunch, et je vous garantis qu'il y aura une ou deux canettes de Red Bull, il y aura du McDonald's froid et des sandwichs à la confiture avec plusieurs gâteaux.

Mon Dieu, pourquoi est-ce que je donne des interviews à "the Guardian"? Ils essaient toujours de vous disséquer, et je ne pense pas vraiment aux choses de la façon dont vous me posez ces questions.

Dès mon plus jeune âge, j'ai réalisé l'effet que la bonne nourriture peut avoir sur les autres.